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为什么众多当红餐饮品牌背后都有一个味远红芳?
一、用心陪伴企业成长
近年来 , 餐饮人不难发现同一个现象:众多当红餐饮品牌背后都有一个共同的名字:味远红芳!
那么 , 味远红芳 , 凭什么声名鹊起?答案是 , 味远红芳人用心陪伴一个又一个企业逐渐成长……
2009年初 , 蛙来哒才一创立 , 味远红芳人就紧随其研发团队 , 走市场调查 , 帮助其口味定型 , 并决定特为蛙来哒定制一款特色牛蛙酱 , 去赢得消费者的口碑 , 去占领消费者的心智?经过数百次的口味调试研发 , 产品一经推出 , 蛙来哒就火了!且一路的火 , 火到了今天 。蛙来哒负责人如是说:味远红芳帮助我们研发出来的专属好酱 , 品质稳定 , 性价比高 , 呈现出始终如一的好味道 , 这样助推了我们蛙来哒的门店从一开始创业 , 逐步走向成功 。
令人欣喜和骄傲的是 , 到目前为止 , 蛙来哒已在全国成功开店400家 。正是这样 , 味远红芳人 , 十二年如一日 , 用心助力蛙来哒、黑白电视长沙小吃、老乡鸡等几百家当红餐饮不断成长、强大 , 不断成为同行业的头部品牌 。
二、全力以赴解决众多企业的后厨等难题
与蛙来哒不同的是 , 老乡鸡是从1000家门店 , 才开始携手味远红芳的 。这个时候 , 老乡鸡就已经是中国的头部餐饮品牌 , 在业界早已鼎鼎有名 , 那么 , 为什么还联手味远红芳一起走向未来呢?
不为别的 , 这 , 还是离不开味远红芳的专属好酱!私人订制 , 才是最好的的专属好酱;私人订制 , 才能够帮助企业打造味型标准化 , 只有千家店一个味 , 才能开第二个千家店 , 才能让各地的客人吃得满意 , 吃得舒心 。因为 , 一个餐饮品牌 , 要做大做强 , 必须要走的一条路——标准化发展之路 。
在餐饮界 , 大厨的工资远比餐饮其他岗位人员的工资要高 , 而在麦肯基 , 厨房与其他服务人员 , 工资是一样的——这就是标准化酱料的好处 , 因为标准化酱料既解放了后厨 , 又优化了管理 , 节约了品牌经营的成本 。无论哪个城市 , 员工只需要按标准去操作 , 就可以制作出唇齿留香的好味道 。
在这里 , 也告诉大家一个不可逆转的事实 , 现在年轻的孩子 , 再也不会像以前的湘菜大师那样 , 十三四岁就迫于生活的压力 , 进入餐饮行业 , 早早地就学习厨艺 , 练就一身的好功夫 。据悉 , 现在愿意学习厨艺的年轻人在早几年前就出现了断崖式的下滑……造成当下餐饮行业用人荒的现象经常发生……而标准化的酱料 , 就能帮助餐饮老板解决这个难题 。因为标准化酱料 , 只需要刚从某些厨校毕业出来的学生 , 都可以熟练地用它制作出一系列的佳肴来 。
当下 , 制约一个餐饮品牌发展 , 就是后厨 。解放后厨 , 就会助力餐饮品牌发展 。大家都知道 , 一个大厨的成本 , 是几个或更多员工的工资总和 。那么 , 标准化酱料的普及使用 , 大大压缩与节约了人力成本 , 间接地减轻了餐饮经营的压力 , 降低了餐饮管理的难度……正是这样 , 老乡鸡高层迫切需要千店一味的发展需求与趋势 。才与味远红芳人签订长期合作战略协议 , 强强联手 , 才能让企业发展得更稳更快更强大!
三、筑起企业成长的护城河 , 必有一个与味远红芳人携手并进的故事……
当味远红芳身边聚集无数餐饮人的时候 , 味远红芳就是一座聚宝塔 , 集齐调味酱、调味粉、调味油、调味汁四大板块的产品 , 领先于行业 , 正以熠熠生辉的光芒 , 引领着餐饮人向前发展 。
中国顶尖品牌河马 , 味远红芳已连续四年来 , 为其提供与锻造酱料产品 , 成为河马唯一指定的酱料供应商 。
没有一点实力 , “征服”不了河马 。
品牌就是说服力 , 事实也胜于雄辩 , 事实也可以证明一切 。味远红芳 , 用自己的实力与真诚 , 赢得越来越多的客户的认可 , 赢得市场的信赖 。互相帮助 , 互相信赖 , 才能走得稳健 。
味远红芳与众多餐饮品牌 , 搭建起良好的生态圈 , 大家互利互惠 , 互利共赢 。您中有我 , 我中有您 , 已形成了良好的生态空间、发展空间 。
这几年 , 湘菜的腾飞 , 更需要借助味远红芳的专属好酱 。这些经典菜品 , 都是有记忆感 。譬如永州血鸭、东安鸡、辣椒炒肉、小炒黄牛肉等等 , 这些经典美食 , 留存岁月 , 有着它自己特有的味道 。因此 , 非常需要味远红芳人 , 定位湘菜味 。湘菜馆无论开在哪里 , 开到哪里 , 人们吃到的味道 , 都有正宗的地道的味道 。这中间 , 就需要味远红芳与湘菜人 , 共同联手打造 。即使老湘菜人退居二线 , 或者是别的原因 , 后浪们也可以制作出前辈们手下经典菜品的味道 。
味远红芳 , 这种匠心精神 , 何尝不是一种传承呢!?
【为什么众多当红餐饮品牌背后都有一个味远红芳?】味远红芳 , 能够帮助企业聚焦于最好的食材 , 聚焦于最好的味道 。无论哪一种味道都用心研发去呈现 , 从而让爆品一直能够与时俱进 。蛙来哒、老乡鸡、费大厨等等 , 都有精准的定位 , 都有自己核心竞争力的产品 。
是的 , 每一个实力型创新型餐饮企业都有自己的味道密码 , 都有自己坚固的体系所筑成的护城河 , 而近年来它们的背后 , 都有与味远红芳人携手并进 , 大踏步迈向远方的故事……
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