2个方法切蛋糕不沾 切蛋糕时怎么做可以使切口平整


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1、给它一个中等烫发 。切奶油蛋糕的时候,刀上总会有很多奶油,让人觉得很困扰 。其实切之前可以先用热水烫一下刀,再切蛋糕,这样蛋糕就不会粘刀了 。
2、同理,也可以在刀上粘黄油,不涂黄油也会很光滑 。因为刀在开水中加热后,切蛋糕时,刀口碰到奶油会融化,所以刀口不会碰到奶油 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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