屠宰场怎么办理 _怎么

1、屠宰场怎么办理，建个生猪屠宰场需要哪些手续？办屠宰场所需要的证件及条件可以参考《生猪屠宰管理条例》，条例规定办屠宰场需要定点屠宰证书或者生猪定点屠宰标志牌。具体分析如下：
一、根据《生猪屠宰管理条例》第八条，生猪定点屠宰厂（?。┯Φ本弑赶铝刑跫?
1、有与屠宰规模相适应、水质符合国家规定标准的水源条件；
2、有符合国家规定要求的待宰间、屠宰间、急宰间以及生猪屠宰设备和运载工具；
3、有依法取得健康证明的屠宰技术人员；
4、有经考核合格的肉品品质检验人员；
5、有符合国家规定要求的检验设备、消毒设施以及符合环境保护要求的污染防治设施；
6、有病害生猪及生猪产品无害化处理设施；
7、依法取得动物防疫条件合格证。
二、根据《生猪屠宰管理条例》第六条，生猪定点屠宰厂（?。┯缮枨氖屑度嗣裾萆柚霉婊橹竽潦抟叫姓鞴懿棵拧⒒肪潮；ぶ鞴懿棵乓约捌渌泄夭棵牛?依照本条例规定的条件进行审查，经征求省、自治区、直辖市人民政府畜牧兽医行政主管部门的意见确定，并颁发生猪定点屠宰证书和生猪定点屠宰标志牌。
三、根据《生猪屠宰管理条例》第二条，国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。未经定点，任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动。但是，农村地区个人自宰自食的除外。在边远和交通不便的农村地区，可以设置仅限于向本地市场供应生猪产品的小型生猪屠宰场点，具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。
扩展资料：
《生猪屠宰管理条例》：
1、第一条为了加强生猪屠宰管理，保证生猪产品质量安全，保障人民身体健康，制定本条例。
2、第二条国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。未经定点，任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动。但是，农村地区个人自宰自食的除外。在边远和交通不便的农村地区，可以设置仅限于向本地市场供应生猪产品的小型生猪屠宰场点，具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。
2、办理禽类屠宰加工厂需要的行政审批手续？《卫生许可证》、《营业执照》，其从业人员必须持有效《健康证》上岗。
（1)鲜猪、牛肉及其内脏凭当日定点屠宰票据进场销售；活禽及整只白条鸡、鸭、鹅必须经农业部门检疫，凭检疫脚环扣上市销售；冰冻的鸡、鸭、鹅头、翅膀、爪子等副产品和腌制肉、冰冻的猪肚、肠等畜产品，鲜牛及其冰冻的兔、羊肉等商品和外地企业生产的无“QS”标志的预包装肉制品必须提供有效的检验检疫证明和《卫生许可证》、《食品生产许可证》等证明材料方可上市销售；狗肉凭有效产地检疫合格证明上市销售。
（2）鸡、鸭、狗、兔、羊等动物宰杀场所必须符合农业部第15号令《动物条件审核管理办法》中规定的屠宰?。ǔА⒌悖┒锓酪咛跫臀郎酪卟棵诺奈郎?，有完备的卫生管理制度，污染物排放符合要求，卫生管理状况良好，消毒措施完善。
3、屠宰场许可证怎么办？生猪定点屠宰证书核发审批流程
一、项目名称：生猪定点屠宰证书核发
二、项目性质：行政许可审批
三、办理依据：《生猪屠宰管理条例》、《生猪屠宰管理条例实施办法》
四、申报条件：生猪定点屠宰厂（?。┯Φ本弑赶铝刑跫?
1、有与屠宰规模相适应、水质符合国家规定标准的水源条件；
2、有符合国家规定要求的待宰间、屠宰间、急宰间以及生猪屠宰设备和运载工具；
3、有依法取得健康证明的屠宰技术人员；
4、有经考核合格的肉品品质检验人员；
5、有符合国家规定要求的检验设备、消毒设施以及符合环境保护要求的污染防治设施；
6、有病害生猪及生猪产品无害化处理设施；
7、依法取得动物防疫条件合格证。
五、申报材料：
（一）申请设立：
1、拟设立生猪定点屠宰厂、?。ǖ悖┑氖槊嫔昵耄?
2、拟设立的生猪定点屠宰厂、?。ǖ悖┙ㄉ柘钅靠尚行匝芯勘ǜ?nbsp;，生猪定点屠宰厂、?。ǖ悖┥杓品桨浮⒐ひ樟鞒碳坝泄赝贾剑òǖ匦瓮肌⒆苊嫱肌⑸璞覆季制矫嫱迹?，项目核准部门出具的项目核准文件；
3、城建行政主管部门对拟设立生猪定点屠宰厂、?。ǖ悖┑墓婊≈芬饧?
4、环境保护行政主管部门对拟设立生猪定点屠宰厂、?。ǖ悖┑南钅炕肪秤跋毂ǜ媸椋ū恚┑纳蠛艘饧?
5、畜牧行政主管部门对拟立生猪定点屠宰厂、?。ǖ悖┑难≈贰⒉季趾蜕杓品瞎夜娑ǖ亩锓酪咛跫纳蠛艘饧?
6、拟用生产用水检验报告；
7、拟聘屠宰场从业人员健康证明；
8、拟任肉品品质检验人员学历证明及培训考核合格证；
9、拟任企业法定代表人的身份证、户口簿及健康证明(申请人是法人的，应提供法人执照、法定代表人身份证)复印件、《企业名称预先核准通知书》复印件；
（二）验收及发证：
1、生产用水检验报告；
2、厂址及周边环境布局平面图、总体布局平面图；
3、屠宰设备清单、肉品品质检验设备、无害化处理、消毒设施、消毒药品、污水处理设备清单；
4、屠宰场从业人员健康证明；
5、肉品品质检验人员学历证明及培训考核合格证；
6、企业法定代表人的身份证、户口簿及健康证明(申请人是法人的，应提供法人执照、法定代表人身份证)复印件、《企业名称预先核准通知书》复印件、《食品生产许可证》复印件、《动物防疫条件合格证》复印件、《竣工环保验收批复》复印件；
7、卫生质量、肉品品质控制体系相关材料（包括管理组织、各项管理制度、台帐等情况）（附照片）；
8、生产工艺及流程图、操作规程；
注：1、换发证企业需提供原由政府批准设立屠宰场文件或政府定点编号文件；改建、扩建企业需提供《组织机构代码证书》复印件、《营业执照》复印件。
2、申请人应当在申请表及相应的材料逐页加盖单位公章，按序号顺序排列，装订成册，一式两份(各种证书均需提供原件核对) 。
六、办理程序：
1、申请设立：窗口受理材料→市政府根据设置规划组织商务主管部门、畜牧兽医主管部门、环保部门及其他有关部门审查→书面征求区商务厅意见→市政府作书面决定→申请人开工建设屠宰场。
2、验收及发证：窗口受理材料初审→市政府组织商务主管部门、畜牧兽医主管部门、环保部门及其他有关部门验收→市政府批准同意→颁发生猪定点屠宰证书和生猪定点屠宰标志牌。
七、法定时限：无。
八、承诺时限：20个工作日内。
九、收费标准：不收费。
十、收费依据：无
4、自己可以开一个小的屠宰场吗？可以。
不过，这里要注意一下，需要前往当地县/区一级的有关单位，进行办理相关的行政许可手续后，才能开小型屠宰场。屠宰场的性质，一般情况下，都有用于经营类，没有相关文件材料和手续，对外进行买卖，发生不好方面的事物，可能构成违法行为，严重还可能构成犯罪。
5、屠宰企业三证是什么？屠宰厂所用三证齐全是指，《动物产地检疫合格证明》、《动物及动物产品运载工具消毒证明》、《动物健康监管证明》（有些地方为《高致病性禽流感非疫区证明》）这三证齐全。
【屠宰场怎么办理】工厂兽医确定这三证齐全后，还要对每批动物检查，同时检验动物的精神状况、呼吸情况、外观色泽等，确认大群正常后方可开具《准宰通知单》准予进厂。

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